ブラックチョーク｜英国産スパークリングワイン

about us

ブラックチョークとは

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少量のイングリッシュスパークリングワイン。
厳選された最高級の英国産ブドウから、ワインメーカーが
長年にわたって美しく作り上げました。

2020年9月に日本に初上陸した英国産スパークリングワイン　ブラックチョークは、2018年の初リリースからわずか数年の間に、Tropfy in IEWA（Independent English Wine Award）やGold Medal in IWSCに輝くなど数々の栄誉を獲得した英国の新星スパークリングワインです。

ロンドンシティの金融マンとしての地位を捨て新たな挑戦として英国南部ハンプシャー州の
ブドウ畑に向き合ったワインメーカーのジェイコブ・レドリーの造り上げるワインは、
英国の伝統を継承しながらも比類なきクールな作品として仕上がっています。

この機会にぜひ味わってみてください。

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BLACK CHALK TEAM

ブラックチョークチーム

Jacob Leadley

国際的な金融センターロンドンの金融マンだったジェイコブは、

新しい夢を探すためにその職を離れ、愛する妻と二人で世界一周に向かいました。

その旅路で天啓のような声に導かれた彼はワイン造りを目指すことを志し、

ニュージーランドのセントラルオタゴや シャンパーニュ地方での修行を経て、

イギリスで豊富なワイン造りの経験を積んだ後、2018年、自身の待望のブランドである

「ブラックチョーク」 の販売を開始。

今では数々の賞を受賞するほどの作品を生み出し続けています。

news

お知らせ

  • @British Embassy Tokyo / Jun Takagi

    2023年11月号の味の手帖にBlack Chalkが紹介されました。

  • @British Embassy Tokyo / Jun Takagi

    10月11日より10月23日まで、ブラックチョークは阪急梅田本店にて英国フェアにワインを出展中です。店頭で直接ワインをご購入いただけます。皆様のお越しをお待ちしております。

  • @British Embassy Tokyo / Jun Takagi

    先月ブラックチョーク生産者Jacob氏とZoe氏が来日し、トーク＆テイスティングイベントを開催致しました。多くの皆様にご参加いただき盛況のうちに終了致しましたことを感謝申し上げます。

  • @British Embassy Tokyo / Jun Takagi

    イギリスを代表するブランドの一つdunhillでは銀座本店において“アクアリウム テーブルライター”の発売を記念したイベントが８月5日～８月20日に開催されます。期間中の土日祝には弊社Black Chalkグラスワインが銀座店ワインスタンドでお楽しみいただけることとなりました。 この機会に是非dunhill銀座本店に足をお運びいただけますと幸いです。
    お楽しみいただけるワイン
    Black Chalk　Classic 2020
    （スパークリングワイン白）
    Black Chalk Wild Rose 2018
    （スパークリングワインロゼ ）
    Black Chalk Dancer in Pink 2021
    （スティルワインロゼ）

  • @British Embassy Tokyo / Jun Takagi

    2023年6月に英国総領事館にて行われた「チャールズ国王戴冠式記念パーティー」にて、ブラックチョーク スパークリングワインが乾杯用のワインに採用されました。
    　©British Embassy Tokyo / Benjamin Beechey

  • @British Embassy Tokyo / Jun Takagi

    6月に英国大使館公邸で行われた「エリザベス2世女王陛下在位70周年　誕生祝賀会」にて、ブラックチョークをゲストの皆様に提供しました。

  • @British Embassy Tokyo / Jun Takagi

    3月に幕張メッセで行われたFOODEX JAPANの英国大使館パビリオンにて、ブラックチョークの商品紹介を行いました。

news release

ニュースリリース

Line up

ラインナップ


20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されてます
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BLACK CHALK – CLASSIC

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英国産スパークリングワイン

ブラックチョーク‐クラシック
ヴィンテージ-2020年　英国ハンプシャー地方
葡萄の種類: 39% シャルドネ, 36% ピノ・ムニエ, 25% ピノ・ノワール,
アルコール度数– 12.5%
ドサージュ – 9.0 g/l

ヴィンテージレポート

春の到来が早く、3 月と 4 月は気温が平均を上回っただけでなく、日照時間も非常に長くなりました。生育期の気候が良好だったことで、収穫が早まり、ブドウが最高に熟した状態になりました。素晴らしいヴィンテージです。

テイスティングメモ

ビスケットのような香りとともにフルーツの香りに溢れています。とてもフレッシュでかつ舌触りが良く、深みがあり完璧なバランスです。食前酒としてもお食事と一緒でもお楽しみいただける豊かでクラッシックな飽きのこないスパークリングワインです。
¥7,700（税込み）
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BLACK CHALK – WILD ROSE

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英国産スパークリングワイン

ブラックチョーク – ワイルドローズ
ヴィンテージ – 2020年、英国ハンプシャー地方
ブドウの種類 – 42%ピノ・ムニエ、41%ピノ・ノワール、17%シャルドネ
アルコール度数 – 12.5%
ドザージュ – 10.0ｇ/ℓ

ヴィンテージレポート

春の到来が早く、3 月と 4 月は気温が平均を上回っただけでなく、日照時間も非常に長くなりました。
生育期の気候が良好だったことで、収穫が早まり、ブドウが最高に熟した状態になりました。
素晴らしいヴィンテージです。

テイスティングメモ

繊細な淡いピンク色のこのスパークリングワインは、チョーク質で育てられたピノ・ノワールとピノ・ムニエのピュアな味わいと、柔らかい赤い果実の心地よい香りをあわせ持っています。
果実味に溢れており、よく熟したヴィンテージの深みもあり、甘い赤いリンゴの皮の香りが広がり、余韻には超熟した果実味が感じられます。
上品で複雑な深みのあるスパークリングワインです。
¥8,250（税込み）
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BLACK CHALK – Dancer in Pink 2022

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テイスティングメモ

美しく淡い色合いの滑らかなこのスティルワインは極辛口でフレッシュ、超熟したイチゴとチェリーの香りで溢れています。
そしてクランベリーのような余韻のある豊かな赤い果実の味わいがあります。
飲みやすく夏を感じるようなこのワインは、晴れた日の午後に友人と楽しむのにお勧めです。
抜栓の際にはボトル口にかかっておりますロウは剥がさずにそのままワインオープナーを上から刺してお開け下さい
英国産スティルロゼワイン
ブラックチョーク‐ダンサー・イン・ピンク
ヴィンテージ-2022年 英国ハンプシャー地方
葡萄の種類-63%ピノ・ノワール,5%ピノ・グリ,32%ピノ・プレコス,
アルコール度数-12%
¥4,840（税込み）
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Ki:ts オリジナルWINE BAG

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（ki:ts）ロンドンショップのオープンを記念し、ロンドンのブランド・BLACK SCOREとのコラボレーションアイテムのこのワインバッグはブラックチョークをモデルに作られました。
ショップの住所である31番地をモチーフにBLACK SCOREのデザイナーSimeon Farrarが描いたインパクトのあるプリントのキャンパスバック。
BLACK SCOREは、Simeon Farrarが画家としてのキャリアを持つデザイナーならではの、音楽やストリートカルチャーからインスパイアされたシュールでハイセンスなデザインが魅力のロンドンブランド。
（ki:ts）ｘBLACK SCOREのコラボレーションは、シックなモノトーンの中にも、温もりとユーモアが光るデザインで、大人のカジュアルスタイルにマッチする、周りと差がつくコレクションです。
col　-　Black
¥2,200（税込み）
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  • 東京都　○○様
    BLACK CHALK – CLASSIC

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    BLACK CHALK – CLASSIC

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    BLACK CHALK – CLASSIC

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    BLACK CHALK – CLASSIC

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    BLACK CHALK – CLASSIC

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    BLACK CHALK – CLASSIC

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    BLACK CHALK – CLASSIC

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    BLACK CHALK – CLASSIC

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商号
Frontive Japan株式会社
住所
東京都港区南青山1-20-2
乃木坂ビジネスコート307号
TEL
03-3479-6026

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