(002)BLACK CHALK – WILD ROSE
販売価格（税込み）
¥8,250
在庫状態:在庫有り
英国産スパークリングワイン
ブラックチョーク – ワイルドロゼヴィンテージ – 2018年、英国ハンプシャー地方
ブドウの種類 – 21%ピノ・ノワール、47%ピノ・ムニエ、32%シャルドネ
アルコール度数 – 12%
ドザージュ – 7.0ｇ/ℓ
ヴィンテージレポート
過去10年間の中で最も素晴らしい熟成を見せた年の１つであり、ハンプシャーのブドウ栽培にとって非常に優れた3年間の幕開けの年となりました。類まれな温暖な気候と力強い日差しのおかげで、
例年以上に品質にこだわった、力強く、美しく熟した葡萄を得ることができました。
テイスティングメモ
繊細なワイルドローズピンクのこのスパークリングワインは、上品でかつ繊細な味わいです。太陽の光をたっぷりと浴びたストロベリーと甘いペストリーのエレガントな香りに溢れ、
すっきりとしたのびやかな酸が特徴的です。
野生の赤い果実を思わせる明るくフレッシュな味わいは、ソフトでクリーミーな 舌触りと
バランスがとても良く、味わい深く長い余韻を楽しめます。