商品詳細

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BLACK CHALK – WILD ROSE

(002)BLACK CHALK – WILD ROSE

販売価格(税抜き)
¥6,300
在庫状態:在庫有り
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VINTAGE REPORT

早期での芽吹きに続き 4 ⽉末に厳しい霜に⾒舞われましたが、初夏の暖かな天候のおかげで良好な⼆次⽣育と⼗分な回復が可能となりました。
収穫時が例年よりやや遅かったことや、収穫量が平均より少なかったことにより、⾵味豊かで充分に熟された美しい果実が得られ、いくつかの傑出した英国ワインを⽣み出しました。

TASTING MEMO

繊細なローズピンク⾊で、 ⾚い果実のエレガントな⾹りとほのかに⽢いペイストリーを感じさせるのが特徴。
イチゴやラズベリーの芳醇な⾹りに、すっきりとしたフレッシュでクリーミーな⾆触りのバランスが印象的で、⾮常に⻑い余韻をもたらします。
英国産スパークリングワイン
ブラックチョーク – ワイルドローズ
ヴィンテージ – 2017年、英国ハンプシャー地方
ブドウの種類 – 61%ピノ・ノワール、25%ピノ・ムニエ、14%シャルドネ
アルコール度数 – 12%
ドザージュ – 6.0G/ℓ

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